Gâteau aux pommes !

Gâteau aux pommes

Il se fait dans un plat qui va au four mais je l'ai tenté dans un moule en silicone et il s'est bien démoulé, mais faites attention car il n’y a pas de matière grasse dans ce gâteau.

Ingrédients

6 à 8 pommes suivant le moule
6 c à c de confiture
2 œufs
120g de farine
100g de sucre
1 pincée de sel
100g de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique

Préchauffez le four th 6
Pelez et évidez les pommes
 Disposez les dans un moule ou plat beurré si besoin
 Mettez une cuillère de confiture dans chaque pomme
Mélangez tous les ingrédients au fouet dans un saladier ou dans un robot
Versez la préparation entre chaque pomme
Cuisson 40 mn th 6
 Laissez refroidir avant de démouler ou server dans le plat
  Saupoudrez de sucre glace !

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