• Fête de la St Nicolas le 6 décembre !

     

    Fête de la St Nicolas le 6 décembre ! cartonnettes

    LA TRADITION DE SAINT NICOLAS EN FRANCE

    Saint Nicolas voyage historiquement accompagné de son âne. C'est pour cette raison que les petits enfants lorrains déposent le 5 Décembre au soir de la nourriture pour l'âne (du foin, du grain ou des carottes) ainsi que quelque chose à boire pour le Saint Nicolas. En échange, la tradition souhaite que le Saint Nicolas apporte des friandises aux enfants sages. En Alsace, le Saint Nicolas apporte une orange et un paind'épices 
    à son effigie pour les enfants sages
    et une trique du Père Fouettard pour les autres. 

     

    UNE ATMOSPHÈRE AUX SENTEURS D’ORANGES ET D’ÉPICES ! 

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    Jadis, les épices viennent de très loin, du levant, c’est-à-dire d’Orient, comme l’évêque de Myre. Les épices voyageaient pendant des mois, protégées dans des bateaux avant d’arriver chez nous. Elles étaient rares et chères. Parfois, il arrivait que des bateaux d’Orient soient pris dans une tempête et disparaissent en mer. Les épiciers se sont ainsi placés sous la protection de Saint Nicolas.

    Il était donc normal que le 6 décembre, jour où l’on célèbre la fête du Saint Nicolas, les épiciers fassent un gâteau avec leurs propres épices : le fameux pain d’épices. Les oranges et les mandarines viennent d’Espagne et d’Afrique, il leur faut beaucoup de temps pour traverser la mer. Il y en avait donc très peu sur les étals et elles sont réservées aux jours de fête.

     

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     Recette des Pains d'Épices de la St Nicolas

     ICI

     

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  • Commentaires

    1
    Fred
    Mercredi 6 Décembre 2023 à 04:15

    Bonjour, quelle belle histoire que la Saint Nicolas ! merci pour la recette du pain d'épice ça fait très longtemps que j'en ai fait un ! bonne journée bisous

    2
    Pascale
    Mercredi 6 Décembre 2023 à 05:39

    Merci Mimi pour cette belle histoire.

    Et merci également pour la recette. Je vais peut être la réaliser.

    3
    Mercredi 6 Décembre 2023 à 08:35

    c'est une très belle tradition. merci pour l'historique

    belle journée à toutes

    4
    Mimie
    Mercredi 6 Décembre 2023 à 09:10

    bonjour ma Mimi

    merci pour cette belle histoire et pour la recette !!

    passe un bon mercredi

    je t'embrasse

    Mimie

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    5
    Monique
    Mercredi 6 Décembre 2023 à 09:42

    Merci pour toutes ces fameuses traditions ! 

    Bises, bonne St Nicolas ! 

    6
    Gef
    Mercredi 6 Décembre 2023 à 10:34
    Merci beaucoup,pour toutes les recherches que tu effectues et nous transmets . Bonne St Nicolas à toutes
    7
    Mercredi 6 Décembre 2023 à 11:10
    Marie de Clessé

    Bonne fête aux Nicolas!!!

    Bon mercredi à toutes

    Bises. Mariekiss

    8
    lamisse
    Mercredi 6 Décembre 2023 à 14:51

    Bonjour Mimi,

    Merci pour toutes ces explications pour la saint Nicolas et aussi la recette du pain d'épices.       Bonne fête à mon fils chéri.

    Bises et bonne journée à toutes et tous. Lamisseglassesyes

    9
    Mercredi 6 Décembre 2023 à 15:26

    ca a l'air bon.... miam

    joyeuse saint Nicolas

    10
    Ghislaine37
    Mercredi 6 Décembre 2023 à 17:15

    Bonjour Mimi

    Merci de l'histoire de la tradition,

    de la Saint Nicolas.

    Bonne soirée. 

    Gros bisous à vous deux.

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