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Demain c'est l'Automne, je vous offre une série de cartonnettes et une grille gratuite au point de croix...........
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Sur le pressoir
Sous les étoiles de septembre
Notre cour a l'air d'une chambre
Et le pressoir d'un lit ancien ;
Grisé par l'odeur des vendanges
Je suis pris d'un désir
Né du souvenir des païens.Couchons ce soir
Tous les deux, sur le pressoir !
Dis, faisons cette folie ?...
Couchons ce soir
Tous les deux sur le pressoir,
Margot, Margot, ma jolie !Parmi les grappes qui s'étalent
Comme une jonchée de pétales,
Ô ma bacchante ! roulons-nous.
J'aurai l'étreinte rude et franche
Et les tressauts de ta chair blanche
Écraseront les raisins doux.Sous les baisers et les morsures,
Nos bouches et les grappes mûres
Mêleront leur sang généreux ;
Et le vin nouveau de l'Automne
Ruisselera jusqu'en la tonne,
D'autant plus qu'on s'aimera mieux !Au petit jour, dans la cour close,
Nous boirons la part de vin rose
Oeuvrée de nuit par notre amour ;
Et, dans ce cas, tu peux m'en croire,
Nous aurons pleine tonne à boire
Lorsque viendra le petit jour.Gaston Couté
Par MCreations
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En entrée ou en plat unique, cette tarte simple à réaliser est un délice, le chèvre fait ressortir le goût de la courgette sur une base feuilletée
Ingrédients
1 pâte feuilletée en rouleau
4 courgettes
1 bûchette de chèvre
1 pot de sauce pesto
Huile d'Olive
Sel - poivre- Préchauffez le four th. 7 (210°C)
- Déroulez la pâte et enlevez le papier protecteur, appliquez-le au fond d'un plat à tarte et tartinez-le de 2 ou 3 c. à soupe de sauce pesto
- Lavez et coupez en rondelles les courgettes
- Coupez en rondelles la buchette de chèvre
- Faites sauter les courgettes à l'huile à découvert en remuant régulièrement pendant 10 minutes. Assaisonnez-les
- Versez-les sur le papier tartiné de sauce, ajoutez le chèvre en rondelles puis fermez avec la pâte feuilletée
- Enfournez pendant 20 min. jusqu'à ce que la pâte soit belle et dorée
- A la sortie du four, posez un plat à tarte sur la pâte, retournez vivement : le papier se retrouve sur le dessus
- Otez-le délicatement
Cette tarte se mange froide, tiède ou chaude.
Mon petit + : j'ai fait revenir des échalottes en même temps que les courgettes
Astuces : Une fois que l'on connait ce principe, on peut faire des tatins de presque tout ! Le secret, c'est le papier qui facilite le retournement et bien sûr de disposer des légumes non gorgés d'eau.BON DIMANCHE !!!
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Nous sommes 448 brodeuses, d'Europe et même dans d'autres continents, pour ce Magnifique SAL menée par Kat "De Fil en Lin" ......
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Des marque-pages avec des Bébés d'Anne Geddes, photographe professionnelle d'origine australienne.....
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